1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. L ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA

L ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA

RECEPTES AMB HISTÒRIA I ANÈCDOTES, PER JAUME FÀBREGA

Autor: FÀBREGA, JAUME

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

L ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA

L ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA

16,50€ IVA INCLUIDO

Editorial:
COMANEGRA
Publicación:
21/03/2013
Colección:
SIN COLECCION
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l?essència de …

En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l?essència de la nostra cuina.
Leer más

Más libros de FÀBREGA, JAUME

Todos los libros de FÀBREGA, JAUME

Más información del libro

L ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA

Editorial:
COMANEGRA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-15097-68-6
EAN:
9788415097686
Nº páginas:
353
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
CATALAN
Alto:
16 mm
Ancho:
18 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar